現職きのこ研究者が一般の方から生産者、研究者向けにユルく、時にスルドく「きのこの話題」を提供するブログです! In this blog, mycologist-O provides mushroom topics from the general public to producers and researchers!

きくらげのおはなし①[今一番アツイのはアラゲキクラゲ!?]

きくらげのおはなし①「今一番アツイのはアラゲキクラゲ!?」 今日の!<これだけ知っていればOK!>・ アラゲキクラゲ生産急増!10年間で約7.7倍に! ↓詳しくは記事を読んでね。 [アラゲキクラゲ生産急増!!] 皆さんはキクラゲって知ってますか?? あの中華料理とか豚骨ラーメンによく入っている黒っぽいプルプルしてるやつです。         ↓コレです。 このブログを読むようなきのこ好きの方はご存 […]

Oの鳥取快走宣言!3[鳥取マラソン&TATTAスプリングチャレンジ参戦!オンラインイベントはエントリーの重複が可能!?]

Oの鳥取快走宣言!3[オンラインイベントはエントリーの重複が可能!?] ランナーの皆さんはこのコロナ禍においていかがお過ごしでしょうか?まずは現在、苦しい思いをされている方々、そして苦しい思いをされた方々にお見舞い申し上げます。 前回は[賀露―かにっこ空港ロード]をお送りしました。 コロナ禍によって各種ランニング・マラソンイベントが中止となりました。私の住む鳥取県では恒例の鳥取マラソンが昨年より中 […]

BE-PAL付録「富士山LEDランタン」を他の付録ランタンと比べてみた!

Oのアウトドアプロダクツレビュー1BE-PAL付録「富士山LEDランタン」を他の付録と比べてみた! ブログを始めるにあたってやってみたかったことのひとつがアウトドア関連商品のレビューです! そこで2月9日発売のBE-PAL(小学館)2021年3月号の付録、「富士山LEDランタン」のレビューをやってみたいと思います。今更ですが…(~_~;) BE-PAL(小学館)2021年3月号の付録「富士山LED […]

Oの鳥取快走宣言!2[賀露―かにっこ空港ロード]

Oの鳥取快走宣言!2[賀露―かにっこ空港ロード] 鳥取県には他県ではあまり見られないような景色がきれいなところがたくさんあります。 ここではランナー視点でウォーキングやランニングのための快走路を紹介していきます。 前回は「古郡家―堀越」をお送りしました。 [賀露―かにっこ空港ロード] 賀露大橋→かろいち&わったいな→県道鳥取空港賀露線(かにっこ空港ロード) 距離:だいたい3.3キロ ※実際の交通状 […]

きのこってなに?⑤「お掃除係だけじゃない!?きのこの生き様!」

きのこってなに?⑤「お掃除係だけじゃない!?きのこの生き様!」 今日の!<これだけ知っていればOK!>・きのこは真菌=カビのなかま!・きのこは細菌とは全然ちがうよ!ウイルスとはもっとちがうよ!・きのこは子孫である胞子をばらまくための器官だよ!・“きのこ”(子実体)はライフサイクルの一部だけ!普段はカビっぽい姿だよ!・木を分解する能力できのこは地球の歴史を変えた!?・きのこには腐生、共生、寄生の3タ […]

きのこってなに?④「きのこは地球の歴史を変えた!?」

きのこってなに?④「きのこは地球の歴史を変えた!?」 今日の!<これだけ知っていればOK!>・きのこは真菌=カビのなかま!・きのこは細菌とは全然ちがうよ!ウイルスとはもっとちがうよ!・きのこは子孫である胞子をばらまくための器官だよ!・“きのこ”(子実体)はライフサイクルの一部だけ!普段はカビっぽい姿だよ!・木を分解する能力できのこは地球の歴史を変えた!? ↓詳しくは記事を読んでね。 「きのこは地球 […]

Oの鳥取快走宣言!1「古郡家―堀越」

Oの鳥取快走宣言!1「古郡家―堀越」 鳥取県には他県ではあまり見られないような景色がきれいなところがたくさんあります。 ここではランナー視点でウォーキングやランニングのための快走路を紹介していきます。 [古郡家―堀越] 古郡家→若葉台→堀越交差点 距離:だいたい4.5キロ ※実際の交通状況を見ながら走ってくださいね!    google mapより なんでこのコースを・・?と思った方も多いかもしれ […]

アラゲキクラゲ栽培品種「菌興AP1号」のご紹介

(一財)日本きのこセンター菌蕈研究所公認記事  アラゲキクラゲを含めたキクラゲ類における国内流通量の90%近くは実は外国産です。しかし、近年の食の安全に対する意識の高まりからキクラゲ類においても国内産が求められています。また、最近では外国からの輸入菌床を用いて栽培されたものが国内産として販売されているケースも多く、出自が明らかな国内産菌床を用いて栽培されたアラゲキクラゲが求められています。 ここで […]

きのこってなに?③「きのこって何のために存在するの?」

きのこってなに?③「きのこって何のために存在するの?」 今日の!<これだけ知っていればOK!>・きのこは真菌=カビのなかま!・きのこは細菌とは全然ちがうよ!ウイルスとはもっとちがうよ!・きのこは子孫である胞子をばらまくための器官だよ!・“きのこ”(子実体)はライフサイクルの一部だけ!普段はカビっぽい姿だよ! ↓詳しくは記事を読んでね。 「きのこって何のために存在するの?」 さて、これまでの記事で […]

きのこってなに?②[きのこと細菌って違うの?]

きのこってなに?②[きのこと細菌って違うの?] 今日の!<これだけ知っていればOK!>・きのこは真菌=カビのなかま!・きのこは細菌とは全然ちがうよ!ウイルスとはもっとちがうよ! ↓詳しくは記事を読んでね。 [細菌って?真菌ってなに?] さて前回、 ・きのこは真菌という生き物に含まれていてカビのなかまである。 と書きました。 今回は皆さんもご存知の乳酸菌や納豆菌も含まれる細菌とコウジカビや酵母菌、き […]